Estudia en Mérida, Yucatán:
Diplomado en Chef Internacional
Duración: 6 semestres. Inicio: Febrero/11
Nuestro objetivo formar profesionales de alto nivel en gastronomía y coctelería, que satisfagan los requerimientos del mercado local, nacional e internacional.
Licenciatura en Artes Culinarias
Duración: 7 semestres. Inicio: Agosto/11
La licenciatura forma excelentes profesionales que poseen todos los conocimientos, teóricos y prácticos que un Chef debe tener para desarrollarse con éxito en el ámbito gastronómico nacional e internacional, con valores éticos y morales, para participar en el buen desarrollo de la sociedad.
Diplomado en Repostería
Duración: 12 clases.
En este curso el estudiante aprenderá todas las técnicas y habilidades de la repostería básica y avanzada. Clases 100% prácticas los días sábado.
Talleres Sabatinos
Duración: 3 horas. Inicio: Todos los Sábados.
Dirigido a aquellas personas que les gusta cocinar y quieren ampliar sus conocimientos. Cada sábado es un tema diferente.
Temas:
Pizzas, Cocina Asiática, Canapés, Ensaladas, Pastas, Panninos, Empanadas Argentinas, Sushi, entre otros.
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